čtvrtek 28. července 2016

Didymos Indio nature se lnem

Už delší dobu mám v hlavě článek, který by mohl pomoci všem, kdo vybírá svůj první šátek (a nemusí to být jen první šátek, ale i šátek pro starší a těžší děti). Čím se řídit, jaké za sebe můžu doporučit značky, na co si dát pozor. Protože se mě často na šátky ptáte, slibuju, že jej brzy sepíšu. Ale pořád se něco děje, pořád je o čem psát a tak to pořád odsouvám.

Ráda bych ale napsala recenzi na šátek, který mám doma už delší dobu.
 Je to Didymos Indio nature s příměsí lnu. Když jsem si ho kupovala, hned jsem si k němu představila bílé šaty a fotky v přírodě. A tak jsem si šaty koupila, domluvila si s naší dvorní fotografkou Peťou focení u nás doma a bylo hotovo.

úterý 26. července 2016

Půl roku na vsi

Před pár dny to bylo půl roku, co bydlíme v našem novém domově. A i přesto, že jsme si moc neodpočinuli, udělali jsme spoustu práce, zažíváme nejspokojenější období v našem životě.
 
Často mi píšete o tom, jaké je to stavět dřevostavbu a jak se v takovém domě bydlí. Zažili jsme zimu i parné léto a žije se nám dobře. V zimě dům krásně izoluje, není potřeba moc topit, stačí jen, když nám odpoledne svítí slunce do obýváku a v domě je krásně teplo. Letošní léto nám dává dost zabrat, protože je některé dny fakt nesnesitelné vedro, ale díky tomu, že jsme si zastřešili stranu, kam nám celé odpoledne svítí, je to snesitelnější a můžu říct, že v dřevostavbě se žije stejně dobře jako ve zděném domě.
 

neděle 24. července 2016

Hodová sezóna

...je na Moravě v plným proudu. Minulý týden byly hody u nás a my se byli mrknout. Tentokrát to nebylo v tanečním stylu, ale Adélka měla další ze svých premiér, poprvé se svezla na kolotočích a radost byla převeliká. Naši sousedi měli doma hlavní stárku a tak jsme měli hodové veselí jako na dlani.


pátek 22. července 2016

Na heřmánku

K létu nepatří jen koupaliště, pobíhání v trávě a dlouhé vycházky, ale taky sběr všeho, co v přírodě roste a co může později zpříjemnit dlouhé zimní večery. Vlastní zahrádku ještě nemáme, protože nás čeká ještě spousta terénních úprav, máme zasázených jen pár rajčat a dva ovocné stromy, víc toho stihneme snad na podzim.

Proto se často touláme po okolí a protože máme v okolí pole a louky, je co sbírat.

úterý 19. července 2016

Oslava vol.II

A teď k tomu, jak se oslava vydařila. 

Důležitou roli hraje můj strýc, který je zedník a pomáhá nám se všemi zednickými pracemi. Díky němu jsme na jaře udělali terasu a na léto je v plánu stavba garáže. A protože má spoustu práce, vždy jen čekáme na zavolání, že má zrovna volný den a že může přijet, takže jsou to většinou neplánované hurá akce. Takový telefonát nastal v pátek s tím, že může v sobotu dojet. Takže mi bylo jasný, že místo poklidnýho vysedávání u grilu nic nebude a že oslavu bude doprovázet hučení míchačky. 

Naše sobotní ráno začalo v šest hodin, kdy Adelína asi nemohla samou radostí dospat. V 8 už tu byl strýc se svým pomocníkem, dojeli i naši, protože se při stavbě hodí každá ruka navíc a hned nás bylo v našem malým domě plno.

Začal mi tak kolotoč vaření, podávání piva, chystání svačiny, vaření kafe, do toho uklidňovat smutnou Adelínu, která má až panickou hrůzu ze všech stavebních strojů míchačkou začínaje a bagrem konče, navíc ji kradli písek, na kterým si denně hraje, což jen komentovala slovy "Ne, toto ne!!" a stála smutně za oknem na terasu.

neděle 17. července 2016

Oslava vol.I

O oslavě druhých narozenin naší dcery bych toho chtěla napsat víc a než se dítko vzbudí z odpoledního spánku, tak aspoň jeden krátký článek.

Asi čtvrt roku dopředu jsem vymýšlela jaký bude dort, zákusky, co budeme jíst, koho pozvu (vždy všechno dělám s předstihem, dokonce i vánoční dárky nakupuju půl roku dopředu). Náhodou jsem zjistila, že v naší obci je jeden vynikající cukrář a jeho zákusky mě nadchly. Chtěla jsem, aby hosté ochutnali něco, co ještě nikdy nezkusili, takže jsem objednala mé oblíbené makronky. Ty jsem poprvé ochutnala v práci, kdy nám je dovezli kolegové z Francie a musím říct, že tyto chutnaly stejně dobře jako ty originální.

Protože dcera miluje slony, chtěla jsem narozeninový dort se sloníkem a cukrář mi ho udělal přesně dle předlohy. Dort byl čokoládový s kandovanými višněmi a všem moc chutnal.

Takže pokud bydlíte v okolí Brna a hledáte někoho, kdo dělá trochu netradiční, moderní dezerty, mrkněte sem. Opravdu doporučuji všemi deseti! Pan Beránek, který měl sladkou část pohoštění na starost nezklamal, vše bylo moc dobré, všem chutnalo a na to, jak krásně dezerty vypadají, má skvělé ceny. A jeho výtvory můžete ochutnat ve vícero brněnských restauracích a kavárnách.

středa 13. července 2016

Zdravé tvarohové muffiny


Mám pro vás další osvědčený recept na rychlé a zdravé muffiny.

Jsou hotové za půl hodiny, z dostupných ingrediencí, které má člověk většinou doma a jsou výborné.

Pekla jsem je minulý týden, když ke mně dojely kamarádky na návštěvu a chutnaly, tak snad budou chutnat i vám.


Potřebujete na ně:

1 vejce
100 g třtinového cukru
100 ml oleje
250 g tvarohu
200 g špaldové mouky
1/2 prášku do pečiva
(a já na chuť přidala ještě kapku mandlové esence)






Muffiny peču moc ráda pro jejich jednoduchost, všechny ingredience smícháte a pak pečete ve formách cca 20 minut na 200 stupňů. Můžete samozřejmě přidat i sezónní ovoce dle chuti.

Poslední dny u nás frčí sladké ve velkém, všude v okolí jsou hody a tak máme věčně na stole hodové koláčky, o víkendu budeme slavit Adélčiny narozeniny, tak nás čeká dort a makronky, ale o tom zase příště...


Dobrou chuť a dejte vědět, jak se povedly vám.

Z.

sobota 9. července 2016

Dva roky

Zítra to jsou dva roky, co jsem mámou.

Dva roky, které mi neuvěřitelně změnily život. Bylo to nejtěžší období v mém životě, ale zároveň i nejhezčí. Zní to zvláštně, ale jistě mě každá matka pochopí.

Během těch dvou let jsem se hodně změnila. Člověk najednou začne život vnímat úplně jinak, dokáže se radovat z těch nejmenších maličkostí a snaží se si každý den užít na maximum, protože čas rychle letí.

Život na mateřské mi dal spoustu věcí, učím se obrovské trpělivosti, což mi dává nejvíc zabrat, dívám se na spoustu věcí jinak a i když mám jen zlomek volného času, na který jsem byla zvyklá, stíhám těch věcí paradoxně mnohem víc.

Poslední dny jsem hodně sentimentální, není to tím, že by mi bylo líto, že dítě tak rychle vyrostlo, ale tím, že je nám teď spolu tak hezky a já si nedokážu představit, že se za rok vrátím do práce a Áďa půjde do školky. Znáte to, když si prostě v jednu chvíli uvědomíte, že je vám nejlíp, jak by jen mohlo být a chcete zastavit čas...

A jaký ty dva roky byly? 

čtvrtek 7. července 2016

Levandulová

Právě teď je čas levandule. Kvete všude, omamně voní a v naší obci ji mají snad všichni v zahrádkách i předzahrádkách a já jim to děsně závidím. Už se nemůžu dočkat podzimu, až si ji zasadím taky.

Vůni levandule mám moc ráda, často si kupuju kosmetiku, která levanduli obsahuje, ve skříni ji mám sušenou a loni na podzim jsem poprvé ochutnala levandulovou limonádu a těšila jsem se, až si ji letos udělám doma.

Levandule má výraznou vůni a tím pádem i výraznou chuť a sirup z ní je prostě výborný.

neděle 3. července 2016

Tipy na výlety v okolí Apartmánů na vršku


Protože můj poslední článek o naší dovolené vzbudil velký zájem a spousta z vás mi píše, že už máte pobyt v Apartmánech na vršku zarezervovaný nebo že byste se tam moc rádi podívali, přináším i tipy na to, kam v okolí vyrazit.

Krásných míst v okolí je spoustu, proto doporučuji na dovolenou vyrazit aspoň na týden, my toho za 4 dny stihli jen málo.

Teď konkrétní tipy, kde jsme byli a kde se nám líbilo.

pátek 1. července 2016

Koka sušenky

Mám pro vás recept na nejlepší Koka sušenky, jaké jsem kdy jedla.

Dostala jsem ho od kamarádky, už jsme stihly během týdne upéct dvě várky a mizí rychlostí blesku. Recept je naprosto jednoduchý, zvládne jej každý, mně Áďa samozřejmě asistovala a ujídala těsto jako vždy. Zamilujete si je vy i vaše děti.

Potřebujete:

100 g kokosu
240 g hladké mouky (použila jsem špaldovou)
220 g změklého másla
1 žloutek
120 g moučkového cukru
3 vrchovaté lžičky kakaa
1 špetka soli

Všechny ingredience zpracujte do těsta a pak si na pečicím papírem vyložený plech dělejte kuličky, ty rozmáčknete vidličkou nebo paličkou na maso.

Pečte 10 minut na 190 stupňů v předehřáté troubě a máte hotovo.

Množství je zhruba na dva velké plechy




Pak se pochlubte, jak chutnaly :)

Krásný víkend,

Z.

Latest Instagrams

© U nás doma. Design by Fearne.